quinta-feira, 2 de setembro de 2010

Lasanha à Bolonhesa Rápida


Tipo de Culinária: Culinária Popular
Categoria: Pratos Principais
Subcategorias: Massas
Rendimento: 4 porções

Ingredientes
500 gr de massa para lasanha semi-pronta(s)
2 lata(s) de molho bolonhesa
1 lata(s) de creme de leite
400 gr de mussarela
Modo de preparo 
Misture o creme de leite ao molho de tomate formando uma mistura homogênea. Pique a mussarela e reserve. Unte o fundo de um refratário com azeite ou margarina, coloque um pouco do molho já pronto e misturado. Forre com a massa. Coloque mais um pouco de molho, cubra com mussarela, e um pouco mais de molho e assim vá alternando. A última camada deverá ser de mussarela e molho. Leve ao forno coberta com papel alumínio por 20 minutos. Dica: divida bem o molho para que nenhuma camada fique seca.

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